在遇到老婆之前，在我的食谱里，还没有香榧这一列。我一般对食物的评价都是好吃和不好吃，不会刻意的去描述他有什么美容功效、什么补肾功效等等，比较味蕾的感受是最直接的，其他虚头巴脑的没必要考虑太多。第一次入口尝试的时候，并没有惊喜的感觉，有点干涩，后有一点香味。比山核桃的那种入口即巅峰的的口感，要差一些。但是吃着吃着就不一样了，感觉每年的味道有些差别，今年的特别好吃。香榧的味道和生长的周期、雨水的充盈与否、去种皮、除涩、炒制和保存等工序有关。

香榧还是一个比较有意思的坚果。说他有意思，不是因为他树龄长。毕竟和他种子很像的银杏是活化石。说他有意思是他的树上同时有着三代的种子，俗称“三代同树”。这也导致香榧的采摘是比较麻烦的，不能像山核桃一样用杆子敲，只能用手一粒粒的摘。这也导致香榧价格居高不下的原因。

老婆的奶奶的香榧是不多的。今年也是因为疫情，大的订单少了，所以我们也帮忙着卖一下。卖东西还真是个有学问的东西。在朋友圈发了几遍，只有个别人来买。然后在小区群里推广了一下，买的人稍微多了一些。我们原本已经放弃了。最后意外的，同事菜菜帮忙在她小区推广了一下，马上订单就纷至沓来了，真是无心插柳。

今年的香榧总算告一段落了，每天抽时间去推广和交流，下班还得送货，最近特别充实。